蛋糕
14552人浏览 · 55人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 蛋清蛋黄分离
-
2/7
点击查看大图 加黄油 白糖 拌匀
-
3/7
点击查看大图 黄油 白糖和蛋黄拌匀后加入低筋面粉拌匀(面粉不可多放哈 )
-
4/7
点击查看大图 蛋清放白糖打发(做蛋糕打发蛋清都知道白糖分三次放,我就不再重复了)
-
5/7
打发好的蛋白加两铲进蛋黄里拌匀,之后全部倒进蛋白里再拌匀,快速拌匀 力气小点,拌匀后轻震几下放烤箱(140℃ 30分钟)
-
6/7
点击查看大图 做好了
-
最后一步
点击查看大图 好软 面粉少放为好 多放就不蓬松了
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-13
换一个做法相关分类
相关推荐