应季美味-萝卜缨肉包
10856人浏览 · 14人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
点击查看大图 肉馅加葱姜酱油提前腌制
-
2/10
点击查看大图 面粉加酵母、温水和成光滑的面团,放温暖的地方,发酵至两倍大
-
3/10
点击查看大图 发面的时候,把萝卜缨摘洗干净,焯水3min
-
4/10
点击查看大图 切碎
-
5/10
点击查看大图 加肉馅拌匀,根据自己口味,加入适量盐,花生油,香油
-
6/10
点击查看大图 发酵好的面团内部的样子
-
7/10
点击查看大图 发好的面,揉匀,搓成长条
-
8/10
点击查看大图 切成均匀大小的面剂子
-
9/10
点击查看大图 加馅,包好,底部垫上粽子叶,在蒸锅中二次发酵,约半小时到一小时即可
-
最后一步
点击查看大图 开火,上汽后,蒸20min出锅
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-12-13
换一个做法相关分类
相关推荐