绿豆芽炒韭菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备葱花蒜片一颗干辣椒
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点击查看大图 韭菜洗干净后切小段
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点击查看大图 豆腐片切丝备用
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点击查看大图 豆芽盐水泡一会,洗干净,控水备用
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点击查看大图 锅中少油,放葱蒜辣椒爆香,放入豆芽翻炒
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点击查看大图 炒一会,豆芽开始变软放豆腐丝继续翻炒,放入蔬之鲜,生抽,味极鲜,耗油翻炒均匀
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点击查看大图 快出锅时放入韭菜翻炒几下,韭菜软了就出国,韭菜不能炒很久,基本到锅里翻炒几下就熟了,放不放盐根据自己口味
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最后一步
点击查看大图 开吃
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展开全部8个步骤
发布于 2020-12-12
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