#肉食主义狂欢#新奥尔良烤翅:在家做跟肯de基一样的味道!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1. 新奥尔良腌料和水的比例为1:1,加点蜂蜜,盐和生抽,酱料完成!
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点击查看大图 2. 鸡翅划几刀能让肉更入味。
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点击查看大图 3. 用手抓匀,揉搓五分钟,时间可以长一点,帮助入味。
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点击查看大图 4. 盖上保鲜膜,腌制至少4小时,隔夜最好。
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点击查看大图 5. 腌好以后,烤箱上下火200°C 先烤10分钟。
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点击查看大图 6. 十分钟后,取出,刷一层蜂蜜,接着烤10分钟。
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最后一步
点击查看大图 7. 大功告成~
小贴士
1. 腌制时间最少4小时,腌制一天最好; 2. 烤的时候可以中途刷一层蜂蜜水帮助上色; 3. 腌料挑选比较好一点的; 4. 期待看到大家的作品~
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发布于 2020-12-12
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