辣椒炒肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将肉切片,杭椒切成自己喜欢的样子,我喜欢切斜段
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2/5
点击查看大图 起锅烧热,趁着油不热就把肉倒入翻炒(这样肉不粘锅)
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3/5
点击查看大图 炒至肉变色,加入生抽适量,继续翻炒至肉上色
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4/5
点击查看大图 放杭椒段翻炒,加盐适量,再加一点生抽,大火翻炒至汤汁包裹在肉上即可
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最后一步
点击查看大图 出锅,吃饭啦~
小贴士
热锅凉油肉不粘锅,生抽放两次,盐要少放
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-11
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