辣烤章鱼足
2.5万人浏览 · 166人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
章鱼足
适量
、
洋葱
适量 、
蒜瓣
少许 、
葱
适量 、
姜
适量 、
料酒
适量 、
韩式辣酱
适量
、
鲍鱼汁
适量
、
白糖
少许 、
蒜末
少许
、
纯净水
适量 、
迷迭香
少许 、
锡纸
两张
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 冰鲜章鱼足泡水解冻(当然新鲜的更好)，
-
2/11
点击查看大图 水开放葱姜、料酒将章鱼足淖水20秒，
-
3/11
点击查看大图 撕去外皮，将章鱼足改刀，
-
4/11
点击查看大图 酱汁:韩式辣酱、鲍鱼汁、白糖、蒜末、水，
-
5/11
点击查看大图 放入章鱼足，撒些迷迭香，腌制两小时，
-
6/11
点击查看大图 手工做个锡纸盒，洋葱垫底，
-
7/11
点击查看大图 放入章鱼足，在扔几个蒜瓣，
-
8/11
点击查看大图 将锡纸盒封口捏紧，
-
9/11
点击查看大图 烤箱200°预热，180°烤20分钟，
-
10/11
点击查看大图 取出揭开封口，再烤5分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图 简单摆个盘，拍照开吃！
小贴士
1:自家烤箱自己摸准脾气，温度不是统一的，第一次做注意观察！ 2:食材的多少我没有刻意的过秤，所以大家根据各自口味调整。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-12-10
换一个做法相关分类
相关推荐