西红柿角瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西红柿切好备用。
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点击查看大图 角瓜切片备用。
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点击查看大图 现磨花椒、葱段爆锅。
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点击查看大图 油温别太高,否则会油花四溅,放入西红柿中火翻炒,挤压出汁。
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点击查看大图 加入备好的角瓜片进行翻炒,角瓜会出很多的汤汁,所以不用加水。
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点击查看大图 中火翻炒
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点击查看大图 翻炒去生,直到角瓜片变得透明,加入少许盐,翻炒出锅。
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最后一步
点击查看大图 香浓开胃的西红柿角瓜出锅,请慢享用。
小贴士
不需要加水,尽量多熬制一会儿。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-12-09
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