圣诞主题山药糯米饼
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 山药蒸熟压成泥。
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点击查看大图 加入糯米粉，白砂糖，牛奶。
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点击查看大图 揉成面团。
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点击查看大图 按自己需要的颜色加入适量果蔬粉揉成各种颜色面团。
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点击查看大图 取约45g面团包入适量切碎的蔓越莓。
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点击查看大图 收口捏紧后按成小饼状。
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点击查看大图 取适量面团擀薄后，用模具压出图案，刷水贴在小饼上。
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点击查看大图 同样做好其他图案。
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点击查看大图 全部做好后，垫油纸放蒸盘里。
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点击查看大图 水开后蒸20分钟。
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最后一步
点击查看大图 蒸好后的样子。
小贴士
1.揉面的时候牛奶不要一次加完，根据面团干湿度添加。 2.模具压图案之前先粘适量的干糯米粉，这样更好脱模。
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展开全部11个步骤
发布于 2020-12-08
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