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熘鱼片

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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
胡萝卜 半根 蛋清 1个 葱姜蒜 适量 鸡精 1小勺 淀粉 2勺 料酒 1勺 适量
烹饪步骤
小贴士

1、片鱼片这个事情鱼老板会代劳,自己片的话点一块干净毛巾,冻得巴沙鱼或龙利鱼用厨房纸巾吸干水分更好操作。 2、翻炒的时候温柔一点

4/7

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发布于 2020-12-07

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