工作日晚餐—快手羊肉“手抓饭”
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
洋葱皮牙子
半个
、
黄色红色胡萝卜
小号胡萝卜几个
、
崇明山羊腿肉
300g
、
油
润锅程度 、
盐
适量 、
孜然粉
1小勺
、
五常大米
正常米饭两杯1.5杯
、
一点葡萄干
5-10粒
、
一点坚果
5-10颗
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 食材准备好做菜小白第一步挑好羊肉
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2/6
点击查看大图 淘米浸泡,不需要太久,其他步骤做完就可以拿来用了
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3/6
点击查看大图 食材随意切一切
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4/6
点击查看大图 羊肉切一切
-
5/6
点击查看大图 将羊肉放锅里炒出香味,放入胡萝卜洋葱炒至软,调味(盐和孜然粉)倒入电饭锅,水放至若影若现即可开启蒸饭即可
-
最后一步
煮好后闷十分钟,就可以开动啦~ (吃完了忘了拍照)
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-12-07
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