巧克力杯子蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 巧克力和黄油一起隔热水融化(我是先微波炉加热融化的,比较快,然后再放入热水盆中)
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2/5
点击查看大图 融化后加入牛奶,白糖,盐,鸡蛋,一起搅拌均匀
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3/5
点击查看大图 面粉,可可粉,泡打粉一起过筛后倒入巧克力糊中
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4/5
点击查看大图 多多搅拌至顺滑无颗粒,不要离开热水盆。天冷,不然会变得很厚实,之后倒入杯子中会麻烦
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最后一步
点击查看大图 大概8分满的样子(这是我烤了一小会儿了),烤箱预热,180度上下火30分钟就可以了
小贴士
表面也可以撒些耐高温巧克力豆,或者自己喜欢的坚果,中间也可以放一块巧克力,随便diy
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-12-07
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