红烧芋头鸡块
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 芋头去皮
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点击查看大图 滚刀切块
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点击查看大图 鸡腿肉去骨切块
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点击查看大图 用姜片,料酒腌制10分钟
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点击查看大图 锅里放水烧热
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点击查看大图 水热后将芋头放进锅里煮至七八分熟捞出
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点击查看大图 锅里放油,油热,放白砂糖
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点击查看大图 小火熬制,炒成褐色
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点击查看大图 把鸡腿肉倒入锅里
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点击查看大图 翻炒上色
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点击查看大图 倒入芋头
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点击查看大图 加少许老抽、盐、鸡精
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点击查看大图 向锅内加入水,没过芋头,中小火焖一会,使芋头和鸡肉充分熟透
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点击查看大图 鸡块熟便可起锅
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点击查看大图 起锅后洒上芝麻
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最后一步
点击查看大图 一道美味的红烧芋头鸡块就做好了
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发布于 2020-12-05
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