擂椒茄子简易版
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茄子洗净上锅蒸10多分钟,自己掌握(整个蒸不会有太多水)
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点击查看大图 中火干煸煸出虎皮 (我怕太辣所以放了好几种辣椒)
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点击查看大图 茄子用筷子夹子之类的弄散控去水分放入辣椒、一个皮蛋、盐、鸡精、白糖、蚝油、香油、生抽、蒜末(也可以加点香菜)
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点击查看大图 碾碎
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点击查看大图 完成
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最后一步
点击查看大图 吃光光
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展开全部6个步骤
发布于 2020-12-04
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