冬日#来一杯暖身暖心的焦糖奶茶
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图古树红茶10g
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点击查看大图中火轻微炙烤2分钟,炒制出微微焦香即可
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点击查看大图开水400ml倒入炒制好的茶中,煮沸一分钟
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点击查看大图快速出汤,做茶汤茶渣分离
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点击查看大图取出茶汁备用
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点击查看大图温热锅放入冰糖
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点击查看大图黄冰糖口感更好
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点击查看大图中小火炒制成糖浆
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点击查看大图炒制能起拉丝状
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点击查看大图倒入煮好的茶汤和250g特浓牛奶
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点击查看大图轻微搅拌均匀 ,加入干柠檬皮,去奶腥,提香
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点击查看大图煮沸捞出柠檬皮
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点击查看大图龟苓膏取半盒,打成小块
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点击查看大图放入杯底和蜂蜜
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点击查看大图导入煮好的焦糖奶茶
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最后一步
点击查看大图冬有寒梅,夏有葵。闲看南窗,花开落。静阅北舍,阁中书。煮茶烹饭,皆滋味。光阴不虚度,生活要有意思理性的说法:最好的茶在嘴里感性的说法最妙的茶:其实都在诗文里做喜欢的事被可爱的人影响 (♥ω♥ ) ~♪
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发布于 2020-12-03
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