鸡煲蟹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 配料切好,备手
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点击查看大图 螃蟹切小件,备用
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点击查看大图 鸡,切件,用料酒,酱油,盐腌五分钟入味
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点击查看大图 切件的螃蟹沾些生粉,防止肉膏跑出来
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点击查看大图 热锅热油,把沾好生粉的螃蟹下锅
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点击查看大图 翻炒螃蟹通红即可
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点击查看大图 把螃蟹装在瓦煲中
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点击查看大图 留下的油小火爆香蒜,姜,青椒。。
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点击查看大图 倒入鸡块大火二分钟
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点击查看大图 把炒好的鸡块放在炒好螃蟹上面。。。盖上焖煮一分钟,即可吃了
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最后一步
点击查看大图 撰写制作步骤
小贴士
吃的时候,拌一下让鸡汁与螃蟹混在一起吃
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展开全部11个步骤
发布于 2013-08-09
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