蒜苔炒鸡蛋,简单快手又好吃的家常菜!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先,把蒜苔摘干净,用清水洗净切成小段备用把鸡蛋打散,把葱切葱花,姜切末备用
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点击查看大图 热锅烧油,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,炒散盛出备用
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点击查看大图 再次热锅烧油,倒入葱花蒜末爆香,倒入蒜苔翻炒均匀,可以稍微加点水,小火焖一会儿,蒜苔更容易熟,然后加入1勺生抽和1勺蚝油,一起翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 倒入炒好的鸡蛋,加入少许食盐和味精调味即可出锅
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展开全部4个步骤
发布于 2020-12-02
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