百香果蜜豆茶点 冬天里的幸福感
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
彩色冰皮预拌粉
200克
、
百香果馅料
60克
、
蜜豆馅
60克
、
熟糯米粉
适量
、
沸水
200克
烹饪步骤
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点击查看大图 备好馅料
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点击查看大图 预拌粉放到大碗里 冲入沸水
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点击查看大图 一边倒沸水 一边用筷子搅拌均匀 放置备用
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点击查看大图 锅里放少量热水 把百香果馅料加热一下
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点击查看大图 加热好的百香果馅料与蜜豆馅拌好备用
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点击查看大图 放置室温的搅拌粉用手揉搓至无颗粒感 适当撒点熟糯米粉防沾
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点击查看大图 揉搓好的面团分成10个剂子 搓圆
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点击查看大图 把小面团按扁 包入馅料 团好
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点击查看大图 团好的面团用模具压制出来 家里有啥漂亮的图案都可以用呀
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点击查看大图 最后 用巧克力粉筛上字 也可以蘸着巧克力粉吃 一点不浪费
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最后一步
点击查看大图 美食能带给我们愉悦的快感和满满的幸福
小贴士
百香果馅料稍微带一点酸 而蜜豆馅是甜的 你吃进嘴里 是酸中带甜 甜中略酸 非常非常好吃的 里边含有糯米粉 吃得时候要适量 配茶就很好 再有 揉搓时要带塑料手套 适量撒点熟糯米粉防沾
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展开全部11个步骤
发布于 2020-12-01
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