#南北面点大不同快手早餐菠菜鸡蛋饼
13.4万人浏览 · 1142人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 菠菜洗净焯水备用
-
2/8
点击查看大图 菠菜火腿切碎，胡萝卜擦小细丝，打入两个鸡蛋
-
3/8
点击查看大图 加盐，少许面粉（面粉不用加太多，我加了两汤勺）搅拌均匀
-
4/8
点击查看大图 平底锅刷油，倒入菠菜鸡蛋糊，一个鸡蛋打散淋在上面
-
5/8
点击查看大图 小火盖锅盖，煎到上面的蛋液凝固翻面
-
6/8
点击查看大图 这是反过来的饼
-
7/8
点击查看大图 等到两面金黄，就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图 煎好的饼切块装盘
小贴士
1、面粉不需要加太多，有两个鸡蛋会凝固成型的，不需要担心 2、平底锅不用太多油，用刷子刷薄薄一层就好 3、一定要小火慢煎，煎饼的过程中可以洗脸刷牙，充分节约早上时间 4、搭配粥或者牛奶都非常棒
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-12-01
换一个做法相关分类
相关推荐