森歌集成灶 让人馋到流口水的三汁焖鸡翅，还不快来学~
3.5万人浏览 · 212人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
鸡翅
6只 、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
耗油
1勺 、
料酒
2勺 、
葱姜蒜
适量 、
土豆
适量 、
洋葱
适量 、
胡萝卜
适量 、
黄豆酱
2勺
、
海鲜酱
2勺 、
番茄酱
2勺 、
盐
适量 、
白糖
适量 、
淀粉
适量 、
胡椒粉
适量 、
辣椒粉
适量 、
辣椒油
适量 、
青椒
适量 、
红椒
适量 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 把鸡翅在热水中焯一下，在上面划上几刀。
-
2/8
点击查看大图 准备2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺料酒和葱姜蒜，倒入鸡翅中，抓匀腌制1小时以上。
-
3/8
点击查看大图 将土豆、洋葱切块，胡萝卜切条备用。
-
4/8
点击查看大图 准备一个小碗，加入2勺黄豆酱、2勺海鲜酱、2勺番茄酱、1勺耗油、3克盐、1勺白糖和1小勺淀粉，拌匀作为酱汁。
-
5/8
点击查看大图 在切好的蔬菜中加入1勺胡椒粉、1勺辣椒粉和少许辣椒油搅拌均匀。
-
6/8
点击查看大图 起锅加油，热锅后转小火，放入蔬菜铺平，再码上鸡翅，盖上锅盖焖8分钟左右
-
7/8
点击查看大图 打开锅盖，倒入调好的酱汁，翻炒一下，然后盖上锅盖焖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图 10分钟后，倒入青红椒，翻动一下并装盘!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-12-01
换一个做法相关分类
相关推荐