虾肉馄饨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
活虾
一斤
、
鲜肉糜
200克
、
木耳碎
适量
、
胡萝卜碎
适量
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 买活虾,去壳去虾线,这个过程很繁琐的,听音乐做还是很享受的
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2/4
点击查看大图 1.虾肉鲜肉生姜倒入料理机打成肉糜状2.放在容器里,加入木耳碎,萝卜碎鸡蛋3.加入,一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺盐,一勺鸡精,一勺香油,半勺糖,半勺老抽。
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3/4
点击查看大图 潮一个方向搅拌上劲儿
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最后一步
点击查看大图 总喜欢的面粉和面,(做彩色的面团有些麻烦,根据个人喜好选择)加入馅料就可以了。
小贴士
1.选择活虾做 2.调料根据个人口感适量加➕,不一定非要都加的哦!
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展开全部4个步骤
发布于 2020-12-01
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