糖醋虾仁
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 装有虾仁的碗中倒入盐和生姜末。
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点击查看大图 抓匀后腌制15分钟。
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点击查看大图 玻璃碗中倒入番茄酱、玉米淀粉、细砂糖、白醋和生抽。
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点击查看大图 搅拌均匀备用。
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点击查看大图 腌好的虾仁裹上适量玉米淀粉。
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点击查看大图 不粘锅中刷油（热锅少油），将虾仁放入锅中。
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点击查看大图 小火煎制两面微黄。
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点击查看大图 倒入调好的汤汁，转小火翻炒至汤汁收浓。»在倒入之前将调好的糖醋汁再搅拌一下
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最后一步
点击查看大图 刚出锅的虾仁浸润着酸甜开胃的酱汁，从内到外都是鲜鲜嫩嫩，特别过瘾！妈妈们快来领走吧~
小贴士
●虾仁一定要检查虾线是否去除，去干净虾线的糖醋虾仁味道菜鲜美。 ●煎虾仁的时候，虾仁之间要留点空隙，避免相互粘住。 ●妈妈们可以用这个配方比例的糖醋汁来做其他菜，比如糖醋鱼、糖醋排骨等。
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发布于 2020-11-30
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