酸菜炖大鹅

小如waqi

• 1/4
  点击查看大图

  大鹅泡出血水，中途多换几次水，控干水分，葱姜蒜切好，锅加油烧热，加入适量花椒粒，一颗八角，加入葱姜蒜炒香

• 2/4
  点击查看大图

  加入大鹅，炒制没有水分，加入生抽半勺（就炒菜这个勺子半勺哈）。这鹅比较胖油多，不炖酸菜或者嫌油多可以把油盛出来点，加入水多加点大鹅不爱熟，需要炖90分钟左右，水要多加

• 3/4
  点击查看大图

  酸菜洗好，蒜切片，水开20分钟左右加入酸菜和适量盐，出锅前加入蒜片

• 最后一步
  点击查看大图

  熟啦就可以吃了！又忘记放蒜片了

4/4

  展开全部4个步骤

发布于 2020-11-30

• • space

    干锅排骨

  • space

    #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• space
  酱油焗鸡腿

  37624人看过
• space
  #春日露营#健康蔬菜鸡蛋水晶包

  7841人看过
• space
  传统的韭菜饼子

  1780人看过
• space
  救命！这碗盐葱牛肉饭简直是味蕾的终极暴击！

  6543人看过
• space
  蒸苹果

  2726人看过
• space
  【竹笋红烧肉】

  36125人看过
• space
  20240420 星期日 农历三月廿三 生活就是油盐酱醋再加一点糖 周末的早餐简单❤️❤️ 早餐 孙小姐给的可颂 培根🥓 用不粘锅做个美式滑蛋 二个鸡蛋加点牛奶和盐一点点黑胡椒粉打散 小火慢慢的倒入蛋液，用铲子一点点推动蛋液，把锅侧点起来，空白的地方蛋液流下来，又推一边，等蛋浟推完了就可以了 不洗锅了直接煎培根和早上现剥的虾仁🍤 洗了生菜🥬 小番茄🍅和蓝莓🫐 鲜牛奶🥛加了咖啡液 给B爸喝咖啡的瘾犯上来 我就是买咖啡机 😆🤣😁简简单单一餐安利本地美食

  B妈小厨
• space
  我爱菁糕
• • space

    #最是家乡味 冬至大如年#酸菜炖大鹅

  • space

    炖大鹅

  • space

    酸菜炖大鹅，色香味浓，东北人最爱！