#吃货恒行 开挂双11#豆豉菠菜粉条
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 酸拌菠菜粉条豆豉
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点击查看大图 菠菜,干粉条
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点击查看大图 蒜头,豆豉,菠菜洗净
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点击查看大图 上锅煮水开,加入油一勺,盐少许
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点击查看大图 水开加入油一勺,盐少许
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点击查看大图 菠菜烫后快速捞出,装拌菜碗内
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点击查看大图 再加上先烫过水的粉条,并洒些家乐鸡精,乘热容易溶化,味儿快速溶入
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点击查看大图 加少许油,加豆豉
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点击查看大图 烧料汁并再加入蒜泥,并加恒顺醋
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点击查看大图 将料汁淋上拌开
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点击查看大图 如果味不够再加点醋和少许味达美味极鲜,拌好装盘
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点击查看大图 装盘即可食用
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最后一步
点击查看大图 味道非常爽口,入味的健康菜
小贴士
菠菜很容易熟焯水快出捞出,太烂口感不好,此菜现拌现吃,做起来方便,谢谢关注,互相学习交流!
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展开全部13个步骤
发布于 2020-11-28
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