家常豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 青椒切菱形片,木耳提前泡发,蒜切片备用
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2/10
点击查看大图 调个料汁:1勺蚝油,1勺白糖,2勺生抽,少许盐,3勺水淀粉,搅拌均匀
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3/10
点击查看大图 豆腐切三角形厚片,下锅小火慢煎
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4/10
点击查看大图 两面都煎至金黄,盛出备用
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5/10
点击查看大图 锅留底油,下入蒜片炒出香味
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6/10
点击查看大图 加入一勺豆瓣酱,炒出红油
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7/10
点击查看大图 倒入木耳,青椒片,炒至断生
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8/10
点击查看大图 倒入煎好的豆腐块
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9/10
点击查看大图 调好的料汁倒入
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最后一步
点击查看大图 烧至入味,大火收汁即可
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-11-28
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