肉松虾米鸡蛋饼
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1、准备好食材：肉松30g；虾米干20g、蕃茄酱20g、面粉100g、鸡蛋2个；
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2、面粉加入少量清水搅拌；
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3、再加入鸡蛋揉成面团；
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4、盖上保鲜膜静置20分钟；
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5、虾米干用料理机打碎，再加入肉松搅拌均匀；
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6、面团静置后揉成长条；
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7、分成等份的小剂子；
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8、将小剂子揉成圆；
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9、擀面杖将小面团擀成圆饼；
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10、包上肉松和虾米馅；
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11、煎锅加热刷一层油；
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12、包好的小饼用擀面杖擀薄一点；
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13、小饼放入煎锅煎5分钟，再翻面；
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14、锅中加入少量清水，盖上锅盖闷2分钟；
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15、香喷喷的肉松虾米小饼就可出锅；
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最后一步
16、搭配番茄酱也非常美味！
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展开全部16个步骤
发布于 2020-11-27
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