鸡蛋包豆腐

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  一盒嫩豆腐 （老豆腐不适合用）划成小块备用

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  锅里烧热油放入葱白炸出香味夹出

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  切好的豆腐里加点葱末准备入锅

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  不要用锅铲翻炒抓住锅把手轻轻晃动锅子即可平摊下来

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  鸡蛋三个打散备用

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  所有酱料放在碗中拌匀提示：⚠️辣酱是自己做的，大蒜跟新鲜朝天椒自己剁成碎末加盐腌制，加入少许白酒封装在干净的罐子。盖紧了冰鲜冷藏。万能酱哈哈拌面 炒菜 火锅沾料都可以

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  蛋液倒入锅里如图

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  酱汁加入少许白开水拌匀 准备入锅

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  撒点葱花在中间倒入酱汁

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  盖上锅盖 中小火焖煮至收汁

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  成型咯。感觉还不错

• 最后一步
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  味道不错 可以尝试一下哦

发布于 2020-11-26

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