丝瓜炒虾米

金龙鱼知食青年

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  热锅，加入葵花籽油；

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  加入小虾米煸炒均匀，煸出香味；

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  加入辣椒和大蒜末，爆香；

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  加入丝瓜爆炒，炒到丝瓜有点软化，变色即可；

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  加入少许盐调味；

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  加入蚝油，翻炒均匀；

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  出锅前加生抽调味；

• 最后一步
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  翻炒均匀，即可出锅。

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发布于 2020-11-26

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