潮汕砂锅粥之美味虾粥
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好大虾,掰头去虾线
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点击查看大图 虾头放置碗里备用
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点击查看大图 虾尾去虾线放置一边备用
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点击查看大图 准备青豆和玉米粒
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点击查看大图 大米提前泡30分钟
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点击查看大图 葱姜切大块备用
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点击查看大图 起锅烧油
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点击查看大图 下葱姜爆香
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点击查看大图 放虾头,炒出红油
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点击查看大图 把泡大米的水连同米一起倒入锅中
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点击查看大图 大火烧开,中小火熬10分钟
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点击查看大图 起锅把虾头和葱姜捞出来扔掉
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点击查看大图 下青豆玉米粒
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点击查看大图 把虾肉也放进去平铺好
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点击查看大图 下盐和胡椒粉
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点击查看大图 焖煮五分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅装碗就能吃啦
小贴士
爱喝汤的多放点水,不爱的少放更隆糊哈
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展开全部17个步骤
发布于 2020-11-25
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