懒人微波炉版芝士焗南瓜,好吃到飞起!
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 黄洋葱切成平均的四瓣,取一瓣出来切成小碎丁,芝士片在外皮上划成6个小片状
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点击查看大图 世棒清淡味午餐肉,按开罐易拉环的设计拉开,倒扣出肉身,取一半肉来切成小丁状
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点击查看大图 小南瓜放微波炉中加热2-3分钟后变软,用刀切掉顶部,挖出多余的肉和种子部分
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点击查看大图 南瓜中放入芝士碎,敲一个鸡蛋进去,撒些盐和胡椒粉
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点击查看大图 加入洋葱碎、午餐肉丁、划好的芝士片进去,空间不够的可以挤压挤压,再尽可能多撒些芝士碎在顶上
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点击查看大图 最后交叉盖上2片芝士片包裹住南瓜
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点击查看大图 拿个适合的盖子盖住南瓜,防止加热变干了,然后进微波炉加热5-6分钟,时间够拿出南瓜,打开盖子可真香,但要用牙签四周戳一戳,都变软了就行了,如果还有硬的地方就继续回炉重造加热1-2分钟,索性我做的这个是熟了
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点击查看大图 撒上海苔碎,用尖刀给南瓜开个花,上下左右各切一刀变四瓣,芝士都融化啦,完美!
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点击查看大图 在开花的南瓜瓣上再撒些海苔碎和蜂蜜,开吃!
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点击查看大图 哇!真的很好吃!
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最后一步
点击查看大图 南瓜甜香软糯、午餐肉肉感十足,加上芝士和蜂蜜在其中的催化,一口下去就是幸福的滋味,好吃到飞起来~
小贴士
取出的多余的南瓜肉可以加入微波炉热热吃;加入南瓜里的鸡蛋需要用筷子戳几下蛋黄排气,否则可能在微波炉中炸开;加热时间可以根据南瓜大小来控制,我用的南瓜差不多5-6分钟就可以熟了;最后吃的时候,我加的海苔碎碎和蜂蜜,大家可以根据喜欢添加酱汁食用皆可。
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发布于 2020-11-25
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