#牛气冲天#
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时间:30分钟
食材清单
牛肉
500g 、
十三香
20g 、
生抽
40ml 、
盐
5mI 、
料酒
20mI 、
玉米油
40mI 、
白糖
少许 、
姜丝
适量 、
蘑菇
适量个 、
鸡精
2勺 、
香油
1勺 、
大葱
1根 、
辣椒粉
适量 、
白芝麻
适量 、
孜然粉
适量
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 用冷水和面
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2/4
点击查看大图 把面擀成面饼,切成条状,再切成小面丁。
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3/4
点击查看大图 再把面丁撵成小面鱼,开水下锅煮熟,捞出过凉水。
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最后一步
点击查看大图 放上喜欢吃的牛肉蘑菇酱,和黄瓜丝,摆盘即可享受美食了!
小贴士
杂粮面鱼儿,用冷水和面。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-11-25
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