#牛气冲天#肉桂吐司苹果派
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备一片吐司,一个苹果,苹果尽量选红点的,做出来颜色好看,不要选太大,太大到时吐司片摆不下,(我这个做出来也稍微偏大了一点)苹果用盐搓一搓,洗去表层蜡
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点击查看大图 苹果对半切开,去核,切薄片
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点击查看大图 小锅里放适量清水和半勺白砂糖
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点击查看大图 放入苹果片煮2-3分钟,至苹果片变软,捞出沥干水份,煮苹果派的水不要倒掉,后面用来刷吐司片上面
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点击查看大图 吐司片用擀面杖擀薄
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点击查看大图 摆上苹果片,在苹果片及吐司四周刷一层锅里的糖水,撒上肉桂粉,(不喜欢肉桂粉的可以不放)
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点击查看大图 预热烤箱190度烤15-20分钟,苹果片稍微卷曲就可以了,具体时间看上色情况,每个烤箱脾气不一样
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点击查看大图 肉桂吐司苹果派
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点击查看大图 肉桂吐司苹果派
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点击查看大图 选小一点,红一点的苹果做出来漂亮,这是之前做的
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最后一步
点击查看大图 不喜欢肉桂粉的,可以用糖粉代替,非常仙哦!不过缺点是糖粉容易化掉
小贴士
1、苹果尽量选小一点,红一点的做出来好看 2、不喜欢肉桂粉的可以不放 3、苹果片煮至软就可以了,煮太久苹果边颜色容易褪色
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发布于 2020-11-25
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