有灵魂的炒饭～北极虾仁胡萝卜鸡蛋炒饭
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材鸡蛋2个、胡萝卜1小段、葱3根、冷米饭1碗、MSC小蓝鱼标识北极虾仁100克。
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点击查看大图 将北极虾仁对半切开。
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点击查看大图 胡萝卜去皮切丁、葱切葱花、鸡蛋打散调匀。
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点击查看大图 冷油热锅，倒入鸡蛋液，将鸡蛋煎熟。
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点击查看大图 鸡蛋煎熟后用锅铲铲碎，装在碗里备用。
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点击查看大图 倒入胡萝卜、北极虾仁翻炒1分钟。
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点击查看大图 倒入冷米饭一起翻炒片刻。
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点击查看大图 放入鸡蛋翻炒。
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点击查看大图 放入盐。
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点击查看大图 放入半勺味极鲜酱油翻炒均匀。
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点击查看大图 关火，撒上葱花即可。
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点击查看大图 营养丰富又美味！
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点击查看大图 巨香巨好吃。
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最后一步
点击查看大图 真材实料，好多北极虾仁，北极虾咸中带甜，肉质紧实，太鲜美啦！
小贴士
1.用冷米饭炒饭没那么黏，容易炒，米饭要煮得稍微硬一点。这样炒出来的米饭颗粒分明，不粘锅，口感更好。 2.炒饭的油不要放太多，避难太油，吃起来容易腻。 3.北极虾为熟冻产品,化冻数量以实际食用为准,不宜过多解冻,反复冷东会影响本产品的食用体验。
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展开全部14个步骤
发布于 2020-11-24
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