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酱爆花甲的做法点击查看大图

酱爆花甲

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金龙鱼知食青年
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
花甲 500克
、
金龙鱼阳光葵花籽油 一勺
、 生抽 2勺 、 大蒜 一瓣 、 生姜 3片 、
蒜叶 适量
、 辣椒 一个 、 蚝油 2勺 、 料酒 一勺 、 白糖 一小勺 、 盐 适量 、 甜面酱 一勺 、 淀粉 一勺 、 水 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 浸泡花甲的时候，可以加一勺盐和一滴油，加快花甲吐出脏东西； 2. 花甲可以焯水，也可以直接爆炒。
4/10

  展开全部10个步骤

发布于 2020-11-24

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