爱尔兰烩羊肉
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时间：30分钟
食材清单
法香
5克
、
高汤酱
1包
、
小洋葱
50克
、
西芹
80克 、
土豆
160克 、
胡萝卜
150克 、
羊腿肉
300克
、
水
600克 、
黑胡椒碎
0茶匙
、
香叶
3片 、
盐
0茶匙 、
鲜迷迭香
2克
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 称取羊腿肉300克，小洋葱50克，胡萝卜150克，土豆160克，西芹80克。
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2/6
点击查看大图 羊肉切块；洋葱去外皮；胡萝卜去皮，切大滚刀块；土豆去皮，切大滚刀块；西芹切段；法香5克叶切碎，茎留着。
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3/6
点击查看大图 羊肉装入碗中，加入盐1/4茶匙、黑胡椒碎1/2茶匙，拌匀腌制20分钟。
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4/6
点击查看大图 锅中放入羊肉、高汤酱30克（1包）、香叶3片、鲜迷迭香2克、法香茎，加入水600克。合上锅盖，开始烹饪。
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5/6
点击查看大图 揭盖，加入土豆、胡萝卜、小洋葱、西芹、盐1/4茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
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最后一步
点击查看大图 烹饪结束后，开盖盛出，撒上法香碎即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
小贴士
若想汤品的祛湿降火功效更好，建议保留冬瓜皮一起烹饪。
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展开全部6个步骤
发布于 2020-11-24
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