蒜苗炒肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 前腿肉或里脊肉都可以:切片备用
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点击查看大图 配料:盐、酱油、味精,蚝油、加一点点油拌匀,再放一点生粉拌匀备用
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点击查看大图 蒜苗头尾分开:切小段
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点击查看大图 锅加热:放多油下肉片(等1—3秒在炒)用,锅铲或筷子顺时针搅拌,这样就可以把肉很好的炒闪开
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点击查看大图 肉片一炒散下,蒜苗头爆香
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最后一步
点击查看大图 一勺辣椒酱或郫县豆瓣酱,(什么酱都可以),一点清水炒韵下葱苗把葱苗炒匀即可
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发布于 2020-11-23
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