茄酱薯薯肥牛菇

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  西红柿收拾干净随意切大块，扔到锅里加点点水，盖上盖子小火焖软焖出茄汁

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  开盖稍微铲碎些，扔上把抽空收拾干净去根撕小份的金针菇

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  随便搅和两下，看情况扔蒜补茄酱，顺手倒咕嘟酱油，大概拌匀加些水

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  倒上提前去皮收拾干净统一好队形的土豆和红薯，看情况补水和薯块们齐平

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  大火煮开转小火，盖上盖子把薯薯咕嘟熟，块小的话用不了十分钟，开盖扔上把肥牛

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  盖上盖子再焖两三分钟，开盖舀口汤尝尝小心烫，看情况补料调味道，没啥问题了再扔葱

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  关火随便拌两下就可以找盘/碗往外挪开心嗦菇恰肉薯了，这一餐如果吃不完，可以烫些叶菜煮把面什么的再来一顿

• 最后一步
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  走了哟，明天见~

发布于 2020-11-22

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