鸡翅包土豆
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡中翅去骨
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点击查看大图 用大葱,姜片,料酒,少许盐腌制
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点击查看大图 土豆切条,包进鸡翅里面 料汁调好,2勺耗油,1勺生抽,1小勺白糖,淀粉水搅拌均匀
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点击查看大图 平底锅里面放油,(平底锅最好要深一点的,我这个太浅了所以后面直接转的烤箱)我放的黄油要香些。把鸡翅放进去煎至两面微黄后倒入料汁上盖子闷
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最后一步
点击查看大图 我是因为平底锅太浅了不容易闷熟,所以转的烤箱,我喜欢吃辣,所以在上面撒了很多辣椒面。如果家里没有平底锅的。直接用烤箱,把料汁刷上去,上下180°,烤5分钟拿出来在刷一到料汁。一共烤25分钟就行了。你别看他像是糊了,他并没有烤糊,就是颜色有点深,并不影响口感跟味道。我老公超爱吃,去骨吃着就是爽,加上面唧唧的土豆
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发布于 2020-11-22
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