杂蔬酿油果
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前把木耳泡发
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点击查看大图 粉丝也用热水泡软
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点击查看大图 准备20个油果,一点葱段,一点胡萝卜
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点击查看大图 如图所示,把油果的一面切开,掏出里面的囊
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点击查看大图 5.猪肉要选梅头肉,瘦中带点肥的,才好吃哦,把肉剁碎,放生抽,蚝油,糖,鸡汁,生粉,
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点击查看大图 拌匀备用
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点击查看大图 把木耳,胡萝卜,葱段,粉丝,和切出来的油果皮都剁碎,然后热锅烧油,先把木耳胡萝卜葱白和切碎的油果皮放进锅里炒一下(粉丝先不用放)
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点击查看大图 放点点盐
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点击查看大图 一点生抽
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点击查看大图 一丢丢十三香,炒匀
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点击查看大图 最后再放入炒一炒
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点击查看大图 炒好的素馅放到装肉的盆子里
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点击查看大图 拌匀就可以了
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点击查看大图 然后把馅儿装到油果里面
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点击查看大图 全部装好了,
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点击查看大图 烧开水上锅蒸十分钟
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点击查看大图 锅中放点油,少许蚝油,少许清水,煮开
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点击查看大图 调点稀稀的生粉水倒进去,勾个茨,
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点击查看大图 再把茨汁淋在油果上,
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点击查看大图 最后洒上葱花即可
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最后一步
点击查看大图 杂蔬酿油果,还不错哟
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展开全部21个步骤
发布于 2020-11-21
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