旧庄耗油粉丝蒜蓉虾

dinaking

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  先将粉丝泡软备用

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  把虾须和头上的尖刺剪掉，去虾线

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  清洗好

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  用剪刀将虾背剪开，方便等下用刀开背

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  虾背切开，记得不要切断

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  粉丝铺入盘中

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  摆上虾

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  用李锦记旧庄耗油调个汁，一大勺耗油，一点盐，一点白糖，一勺生抽

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  调好备用

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  蒜蓉爆香

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  倒入调好的汁煮沸

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  倒在粉丝虾上

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  冷水下锅蒸15分钟即可

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  完成了，可以吃啦，非常美味可口

发布于 2020-11-19

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