馄饨
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 葱姜泡水待用
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点击查看大图 准备馄饨皮,我买的现成的。
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点击查看大图 肉馅首先加入葱姜蒜水搅拌,加入一个鸡蛋搅拌,加入盐酱油蚝油香油,最后加入虾皮碎和小葱末
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点击查看大图 将肉馅放在馄饨皮中间,对折成三角形,沿着边三等对折,松散着就行,不要捏紧,捏紧更容易破皮。
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点击查看大图 煮个汤底,我家喜欢西红柿。也可以紫菜虾皮,也可以自行发挥。
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点击查看大图 调好味道,开水放入馄饨,馄饨飘起来就差不多好了,我加了点胡椒粉和香菜
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最后一步
点击查看大图 开吃啦!
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展开全部7个步骤
发布于 2020-11-17
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