简单版海鲜粥
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
水泡过的东北大米:
半碗
、
清水:
适量
、
大虾:
6只
、
姜丝:
适量
、
盐:
适量
、
色拉油
适量 、
白胡椒粉:
适量
、
干贝
适量 、
盐
适量 、
料酒
适量 、
鸡精
适量 、
香菜
1根 烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 虾去头 去虾线 头不要扔!
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2/7
点击查看大图 把米洗干净 香菇切片 香菜切段 干贝洗一下
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3/7
点击查看大图 砂锅倒油 放姜丝虾头 煎出油 倒点料酒 不要太多
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4/7
点击查看大图 倒水 把虾头捞出扔掉 倒洗好的米
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5/7
点击查看大图 米一定要时不时地搅拌 才不会粘锅底 大火煮到米差不多爆开 放香菇干贝 再煮五分钟
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6/7
点击查看大图 后放虾 煮到虾变色 加胡椒粉 盐 酱油 一点鸡精
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最后一步
点击查看大图 你看到粥差不多啦 就放香菜 关火 新鲜的一锅粥出炉啦 鲜到爆!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-11-16
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