可乐鸡翅
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅用水煮至八分熟,捞出洗净,正反面分别用刀划开,以便入味。
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点击查看大图 起锅烧油,油开后转小火,放入鸡翅炒至金黄,加八角、葱、姜,炒香,加入料酒、老抽(加老抽是为了上色)继续翻炒,炒至出香味,加可乐,没过鸡翅,开锅后加少许盐、干辣椒,转小火至汤拷干,加鸡精。
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最后一步
点击查看大图 出锅喽~
发布于 2020-11-16
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