欧式甜甜圈馒头
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/23
面团充分揉好
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2/23
30克一个，揉入色粉
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3/23
色粉少量多次添加
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4/23
深浅两种蓝色
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5/23
墨鱼粉揉成黑色（忽略我的爪子）
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6/23
每个都是30克，剩一点白的备用
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7/23
一共5个，两个浅蓝，两个深蓝，一个黑色
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8/23
取其中一块，揉搓排气，压扁，不要太薄
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9/23
用曲奇花嘴在中间压出洞，沾点面粉，防止粘连
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10/23
这样甜甜圈的大致形状就出来了
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11/23
抠出来的面团备用
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12/23
用羽毛模具在多出来的面团上刻出花纹
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13/23
用牛奶粘贴羽毛，颜色要岔开
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14/23
浅色甜甜圈粘深色羽毛，反之亦然
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15/23
黑色粘白色
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16/23
用白色面团搓成细线，白色蓝色搓成大小不一的圆球粘贴上，随意摆放
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17/23
剩面搓了一个棒棒糖，温水锅发酵，不看时间看状态
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18/23
黑色上面的羽毛涂可食用金粉。发酵好开蒸，12分钟，关火后焖三分钟
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19/23
成品，装饰金箔，洋气～
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20/23
装饰金箔，漂亮～
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21/23
装饰金箔，立马买不起
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22/23
棒棒哒
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最后一步
好看还好吃，送朋友一定喜欢！
4/23
展开全部23个步骤
发布于 2020-11-15
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