生酮减肥菜单07-砂锅茄子煲
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备茄子两根
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点击查看大图 切成手指粗的小细条
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点击查看大图 锅中烧开水,水开后放入茄子条,2分钟,捞出
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点击查看大图 准备俾县豆瓣酱和蒜蓉酱各一勺,葱花,蒜瓣切好备用
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点击查看大图 锅中油烧热,加入葱花,蒜片,俾县豆瓣酱和蒜蓉酱,炒出香味
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点击查看大图 加入茄子,翻遍均匀
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点击查看大图 导入砂锅,加入清水,食盐,蚝油,老抽,然后盖上盖子,小火慢慢煲,约20分钟
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最后一步
点击查看大图 加上香菜,点缀一下,可以出锅了
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展开全部8个步骤
发布于 2020-11-15
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