黄瓜炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜,青红椒洗净,切丝装盘备用,鸡蛋也清洗干净,葱姜切沫
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点击查看大图 热锅,放入花生油
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3/9
点击查看大图 油稍热,放入葱姜沫
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4/9
点击查看大图 然后放入切好的黄瓜和辣椒,放入盐和花椒粉翻炒均匀
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5/9
点击查看大图 打入两个土鸡蛋或者多个,改中火
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点击查看大图 用铲子打散鸡蛋
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点击查看大图 等待鸡蛋凝固,用铲子一点点儿的翻面,鸡蛋全部成熟即可出锅
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8/9
点击查看大图 这个成色就差不多啦
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最后一步
点击查看大图 出锅,香喷喷看得见,闻得香,吃得美呵呵
小贴士
全程不要很大的火,不然鸡蛋容易糊,个人感觉中火比较合适,如果是做饭小白,手脚慢的火更不要大,小心一糊到底,
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展开全部9个步骤
发布于 2020-11-14
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