豆角焖面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
五花肉
200g 、
豆角
400g 、
姜、蒜
适量
、
切面
300g
、
生抽
15g 、
胡椒粉
5g 、
糖
5g 、
料酒
10g 、
老抽
3g 、
蚝油
10g 、
香油
10g 、
鸡精
5g 、
盐
5g 、
大料
2个 烹饪步骤
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1/10
点击查看大图准备食材,洗净切好备用
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2/10
点击查看大图料酒,胡椒粉腌制五花肉10分钟
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3/10
点击查看大图起锅烧油下葱姜八角爆香
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4/10
点击查看大图把五花肉下入炒出油
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5/10
点击查看大图下豆角,生抽、老抽、盐、蚝油、糖翻炒均匀
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6/10
点击查看大图放水没过所有菜品
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7/10
点击查看大图水开下面平铺在上面,转小火焖10分钟
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8/10
点击查看大图出锅前放鸡精和香油,还有蒜末
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9/10
点击查看大图搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图摆盘
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-11-14
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