咖喱饭
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 吃咖喱饭,一定要把咖喱汁和米饭拌在一起大口的吃,因此鸡肉一定要提前剔骨。边吃边啃骨头,很不爽。
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点击查看大图 胡萝卜 土豆 洋葱切块,土豆不马上用要泡水防氧化,老生常谈的了。
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点击查看大图 锅热倒油,一片姜就行了,咖喱本身就是混合香辛料,鸡肉异味也不大
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点击查看大图 肉变色就可以放菜
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点击查看大图 菜翻两个个,放少量酱油和盐,给点底味就行,别多了。然后炒匀就可以加水
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点击查看大图 虽然咖喱要收汁,但水不能太少,不然不足以煮熟土豆。加了水咖喱块就可以放进去了,一人份的话一块足以。
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点击查看大图 加盖,开了就转小火,等着熟就行了。
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点击查看大图 出国前我习惯把土豆压碎。
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最后一步
点击查看大图 倒在米饭上,可以吃了
小贴士
我说,到五脏庙里接受供奉把。咖喱说,我tm谢谢你。我说,光让你妈来谢我就行了,你来了我们不方便。
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发布于 2020-11-14
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