蚂蚁上树
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时间：30分钟
食材清单
粉条
一把 、
蒜末
适量
、
芹菜
1根 、
葱花
适量 、
肉沫
半碗
、
老抽
1勺 、
生抽
2勺 、
味精
1克 、
盐
2克 、
油
适量 、
十三香
少量 、
耗油
少量 、
味精
0.5克 、
水
适量 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 提前把粉条泡软芹菜洗净切段，准备好蒜末，葱花，肉沫
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2/5
点击查看大图 热锅凉油，加入肉沫翻炒，炒出部分油脂后，加入葱花，蒜末，十三香，翻炒均匀
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3/5
点击查看大图 再加入泡软的粉条，加入生抽，老抽，盐，炒匀后加水没过粉条，炖1~2分钟
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4/5
点击查看大图 等剩少量汤汁时，加入芹菜，炒软，出锅前加入味精和耗油，翻炒均匀，出锅前可以再撒点儿蒜末，出锅装盘。
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最后一步
点击查看大图 完成！
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-11-11
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