经典甜沫
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
菠菜
3-4把 、
豆腐泡
5~6个
、
花生米
一小把
、
葱
小半段 、
姜
3片 、
盐
一勺 、
粉条
小半把 、
小米面
三勺 、
油
适量 、
白胡椒粉
适量
、
十三香
适量 、
鸡精
适量 烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 小米面提前用水调好
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2/9
点击查看大图 葱姜切丝备用
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3/9
点击查看大图 菠菜焯水后切段,豆腐泡切丝
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4/9
点击查看大图 粉丝温水泡饱满
-
5/9
点击查看大图 油温稍微热,放入葱姜丝
-
6/9
点击查看大图 炒出香味,加入十三香,再炒几秒钟,加入三碗水
-
7/9
点击查看大图 水开后,分次加入调好的小米面
-
8/9
点击查看大图 开锅后加入配菜,再次开锅后加适量盐鸡精调味,加入泡好的粉丝,再次开锅
-
最后一步
点击查看大图 加入适量白胡椒,搅匀,即可食用
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-11-11
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