酸菜炒鸡腿肉
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时间:30分钟
食材清单
大鸡腿
一个
、
酸菜
适量 、
葱
1根 、
姜
适量 、
蒜
3瓣 、
盐
适量 、
耗油
适量 、
猪油 食用油
适量
、
鸡精
适量 、
料酒
2勺 、
小米辣 青辣椒
各1个
、
老抽
适量 烹饪步骤
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点击查看大图♡鸡腿肉加入两勺料酒煮掉一遍血水 清洗干净捞起备用
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点击查看大图酸菜用流动的水洗净
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点击查看大图准备所需配料 姜 蒜 小米辣 青辣椒 葱 切好备用
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点击查看大图锅里倒入适量油 先将蒜粒 葱头 姜片爆香‘‘
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点击查看大图再倒入青辣椒 小米辣翻炒均匀
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点击查看大图将洗净的鸡腿肉倒入
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点击查看大图加入适量盐 鸡精 耗油 老抽 翻炒一下
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点击查看大图加入适量清水 将酸菜放入
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9/11
点击查看大图再倒入葱段
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点击查看大图大火翻炒均匀至收汁即可出锅啦
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最后一步
点击查看大图一道家常小菜♡♡♡
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展开全部11个步骤
发布于 2020-11-10
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